BÀI 17: CÁC CHẤT DINH DƯỠNG CẦN THIẾT CHO CƠ THỂ | Khoa Học 4 | CHỦ ĐỀ 5: CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE - Lớp 4 - Cánh Diều

(Trang 72)

Kể tên một số thức ăn mà em cho rằng có lợi cho sức khoẻ và đưa ra ví dụ về ích lợi của thức ăn đó.

1 Các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn

Kể tên các nhóm chất dinh dưỡng và một số thức ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng đó trong các hình dưới đây.

Một số thức ăn chứa nhiều chất bột đường

Một số thức ăn chứa nhiều chất đạm

(Trang 73)

Một số thức ăn chứa nhiều chất béo

Một số thức ăn chứa nhiều chất khoáng

Một số thức ăn chứa nhiều vi-ta-min

Hãy viết tên các thức ăn cho một bữa ăn. Trong đó:

• Một thức ăn chứa nhiều chất bột đường.

• Một thức ăn chứa nhiều chất đạm.

• Một thức ăn chứa nhiều chất béo.

• Một thức ăn chứa nhiều vi-ta-min hoặc chất khoáng, chất xơ.

(Trang 74)

2 Vai trò của các nhóm chất dinh dưỡng đối với cơ thể

Nêu vai trò của từng nhóm chất dinh dưỡng đối với cơ thể.

Vai trò của các nhóm chất dinh dưỡng

Chất bột đường cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể.

Chất đạm là thành phần cấu tạo, xây dựng cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống.

Chất khoáng cần cho cơ thể hoạt động và phòng tránh bệnh. Một số chất khoáng tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể.

Vi-ta-min cần cho các hoạt động sống, giúp cơ thể phòng tránh bệnh.

Chất béo tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể, dự trữ và cung cấp năng lượng; giúp cơ thể hấp thụ một số vi-ta-min (A, D, E, K).

Kể tên các thức ăn mà em đã ăn ngày hôm qua. Hãy cho biết nhóm chất dinh dưỡng nào có nhiều trong mỗi thức ăn đó và vai trò của chúng đối với cơ thể theo gợi ý dưới đây.