Bài 14: Thực hành: Nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp ghép | Công nghệ trồng trọt 10 | Chương IV: Công nghệ giống cây trồng - Lớp 10 - Kết Nối Tri Thức Với Cuộc Sống

Công nghệ trồng trọt 10 - Bài 14: Thực hành: Nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp ghép - Chuẩn bị - Cách thực hành - Thực hành - Đánh giá.


(Trang 71)

Sau khi học xong bài này, em sẽ:

– Thực hiện được việc nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp ghép đoạn cành và ghép chữ T.

– Thực hành đúng kĩ thuật và đảm bảo an toàn lao động, vệ sinh môi trường.

1. Chuẩn bị

a) Dụng cụ

Bộ dụng cụ ghép (Hình 14.1) gồm:

– Dao ghép.

– Kéo cắt cành.

– Dây buộc bằng chất liệu tự huỷ. 

b) Nguyên vật liệu

– Cây làm gốc ghép.

– Cành để lấy mắt ghép.

2. Các bước thực hành

a) Ghép đoạn cành

Bước 1: Chọn và cắt cành ghép (Hình 14.2)

– Chọn cành bánh tẻ có đường kính tương đương với gốc ghép, có lá, mầm ngủ to, không sâu, bệnh.

– Cắt bỏ lá cành ghép.

– Cắt vát đầu gốc của cành ghép (có từ 2 đến 3 mầm ngủ) một vết dài khoảng 1,5 – 2 cm.

hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-0

hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-1

Hình 14.1. Bộ dụng cụ ghép

hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-2

(a)

Cành ghép cắt ở cây mẹ

hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-3

(b)

Cành ghép đã cắt lá

hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-4

(c)

Đoạn cành ghép đã cắt vát

Hình 14.2. Chọn và cắt cành ghép

(Trang 72)

Bước 2: Chọn vị trí ghép và cắt gốc ghép

– Chọn vị trí ghép trên thân gốc ghép, cách mặt đất khoảng 10 – 15 cm. Cắt các cành phụ, gai ở gốc ghép (Hình 14.3a).

– Cắt vát gốc ghép tương tự như ở cành ghép (Hình 14.3b).

hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-5

(a)

10 – 15 cm

hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-6

(b)

 

Hình 14.3. Chọn vị trí ghép và cắt gốc ghép

Bước 3: Ghép đoạn cành

– Đặt cành ghép lên gốc ghép sao cho chồng khít lên nhau (Hình 14.4a).

– Buộc dây nylon cố định vết ghép (Hình 14.4b).

– Chụp kín vết ghép và đầu cành ghép bằng túi nylon trong (Hình 14.4c).

hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-7

(a)

hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-8

(b)

hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-9

(c)

Hình 14.4. Ghép đoạn cành

Bước 4: Kiểm tra sau khi ghép

Sau khi ghép khoảng 30 – 35 ngày, mở dây buộc kiểm tra, nếu thấy vết ghép liền nhau và đoạn cành ghép xanh tươi là ghép thành công.

b) Ghép chữ T

Bước 1: Cắt mắt ghép

Cắt một miếng vỏ hình thoi dài khoảng 1,5 – 2 cm, có một ít gỗ và mầm ngủ (Hình 14.5).

hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-10


Hình 14.5. Cắt mắt ghép

(Trang 73)

Bước 2: Chọn vị trí ghép và tạo miệng ghép (Hình 14.6)

– Chọn chỗ thân thẳng, nhẵn, cách mặt đất khoảng 15 – 20 cm.

– Dùng dao sắc rạch một đường ngang dài khoảng 1 cm, rồi rạch tiếp một đường (vuông góc với đường rạch trên) dài khoảng 2 cm ở giữa, tạo thành hình chữ T. Dùng mũi dao tách vỏ theo chiều dọc chữ T, mở một cửa vừa đủ để đưa mắt ghép vào.

Bước 3: Ghép mắt

– Cài mắt ghép vào khe dọc chữ T đã mở trên gốc ghép rồi đẩy nhẹ cuống lá trên mắt ghép xuống cho chặt (Hình 14.7 a, b).

– Quấn dây nylon cố định vết ghép. Cần chú ý để dây quấn không đè lên mắt ghép và cuống lá (Hình 14.7 c).

Bước 4: Kiểm tra sau khi ghép

– Sau khi ghép khoảng 15 – 20 ngày, mở dây buộc kiểm tra, thấy mắt ghép xanh tươi là được.

– Sau khi tháo dây buộc khoảng 7 – 10 ngày thì cắt phần ngọn của gốc ghép ở phía trên mắt ghép khoảng 1,5 – 2 cm, cắt bỏ các mầm không phải là mầm của mắt ghép.

hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-11

Hình 14.6. Tạo miệng ghép

 hinh-anh-bai-14-thuc-hanh-nhan-giong-cay-an-qua-bang-phuong-phap-ghep-13276-12

Hình 14.7. Ghép mắt

3. Thực hành

– Học sinh thực hành theo nhóm, mỗi nhóm không quá 5 học sinh.

– Thực hành ghép theo đúng các bước và kĩ thuật.

4. Đánh giá

– Học sinh tự đánh giá kết quả thực hành theo hướng dẫn của giáo viên.

Bảng 14.1. Kết quả đánh giá thực hành nhân giống cây bằng phương pháp ghép

Tiêu chí đánh giá Kết quả  Người đánh giá
Tốt Đạt Không đạt
Các bước thực hành ? ? ? ?
Kĩ thuật thực hành ? ? ? ?
Kết quả thực hành (thời gian thực hành, số lượng cây ghép) ? ? ? ?
An toàn lao động và vệ sinh môi trường ? ? ? ?

– Giáo viên nhận xét, đánh giá kết quả thực hành của từng nhóm.

Vận dụng

Hãy vận dụng kiến thức để thực hiện ghép một loại cây trồng phù hợp ở gia đình, địa phương em.

Tin tức mới


Đánh giá

Bài 14: Thực hành: Nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp ghép | Công nghệ trồng trọt 10 | Chương IV: Công nghệ giống cây trồng - Lớp 10 - Kết Nối Tri Thức Với Cuộc Sống

Tổng số sao của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá
Xếp hạng: 5 / 5 sao

Bình Luận

Để Lại Bình Luận Của Bạn

Tin tức mới

Môn Học Lớp 10 - Kết Nối Tri Thức Với Cuộc Sống

Chuyên đề học tập Toán 10

Chuyên đề học tập Vật lí 10

Chuyên đề học tập Ngữ văn 10

Chuyên đề học tập Hóa học 10

Chuyên đề học tập Sinh học 10

Chuyên đề học tập Lịch sử 10

Vật Lí 10

Công nghệ trồng trọt 10

Chuyên đề học tập Địa lí 10

Chuyên đề học tập Giáo dục Kinh tế và Pháp luật 10

Chuyên đề học tập Âm nhạc 10

Sinh học 10

Âm nhạc 10

Ngữ văn 10 - Tập 1

Ngữ văn 10 - Tập 2

Giáo Dục Kinh Tế Và Pháp Luật 10

Giáo dục thể chất cầu lông

Giáo dục thể chất bóng đá

Giáo dục thể chất bóng chuyền

Giáo dục thể chất bóng rổ

Hoạt Động Trải Nghiệm, Hướng Nghiệp 10

Công Nghệ 10

Địa Lí 10

Toán 10 - Tập 1

Toán 10 - Tập 2

Lịch Sử 10

Mĩ thuật_Thiết kế thời trang 10

Mĩ thuật_Thiết kế mĩ thuật sân khấu, điện ảnh 10

Mĩ thuật_Thiết kế công nghiệp 10

Mĩ thuật_Thiết kế đồ hoạ 10

Mĩ thuật_Thiết kế mĩ thuật đa phương tiện 10

Mĩ thuật_Lí luận và lịch sử mĩ thuật 10

Mĩ thuật _Điêu khắc 10

Mĩ thuật_Đồ hoạ (tranh in) 10

Mĩ thuật_Hội hoạ 10

Mĩ thuật_Kiến trúc 10

Tin Học 10

Giải bài tập Sinh học 10

Giải bài tập Hóa học 10

Giải bài tập Vật lý 10

Bộ Sách Lớp 10

Giáo Dục Việt Nam

Bộ Sách Giáo Khoa của Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam

Tài liệu học tập

Đây là tài liệu tham khảo hỗ trợ trong quá trình học tập

Global Success & Bộ Giáo Dục - Đào Tạo

Bộ sách Global Success & Bộ Giáo Dục - Đào Tạo là sự kết hợp giữa ngôn ngữ Tiếng Anh theo lối giảng dạy truyền thống và cập nhật những phương thức quốc tế

Cánh Diều

Bộ sách giáo khoa của Nhà xuất bản Cánh Diều

Kết Nối Tri Thức Với Cuộc Sống

Sách giáo khoa của nhà xuất bản Kết Nối Tri Thức Với Cuộc Sống

Sách Kết Nối Tri Thức Với Cuộc Sống

Lớp 1

Sách giáo khoa dành cho lớp 1

Lớp 6

Sách giáo khoa dành cho lớp 6

Lớp 5

Sách giáo khoa dành cho lớp 5

Lớp 4

Sách giáo khoa dành cho lớp 4

Lớp 2

Sách giáo khoa dành cho lớp 2

Lớp 3

Sách giáo khoa dành cho lớp 3

Lớp 7

Sách giáo khoa dành cho lớp 7

Lớp 8

Sách giáo khoa dành cho lớp 8

Lớp 9

Sách giáo khoa dành cho lớp 9

Lớp 10

Sách giáo khoa dành cho lớp 10

Lớp 11

Sách giáo khoa dành cho lớp 11

Lớp 12

Sách giáo khoa dành cho lớp 12

Liên Kết Chia Sẻ

** Đây là liên kết chia sẻ bới cộng đồng người dùng, chúng tôi không chịu trách nhiệm gì về nội dung của các thông tin này. Nếu có liên kết nào không phù hợp xin hãy báo cho admin.