Nội Dung Chính
(Trang 48)
MỤC TIÊU
- Nêu được khái niệm về muối, đọc được tên một số loại muối thông dụng và trình bày được một số phương pháp điều chế muối.
- Chỉ ra được một số muối tan và muối không tan từ bảng tính tan.
- Tiến hành được thí nghiệm muối phản ứng với kim loại, acid, base, muối; nêu và giải thích được hiện tượng xảy ra trong thí nghiệm và rút ra kết luận về tính chất hoá học của muối.
- Trình bày được mối quan hệ giữa acid, base, oxide và muối và rút ra được kết luận về tính chất hoá học của acid, base, oxide.
I- Khái niệm
Tìm hiểu về các phản ứng tạo muối
Bảng 11.1. Phản ứng tạo thành muối, tên gọi và thành phần phân tử của một số muối
| Phản ứng | Công thức phân tử của muối tạo thành và tên gọi | Thành phần phân tử của muối tạo thành | |
| Cation kim loại | Anion gốc acid | ||
| Kim loại + Acid →Muối +Hydrogen Zn + 2HCl → | Zinc chloride |  |  |
| Acid + Base → Muối + Nước
|
Copper (II) sulfate |  |  |
| Acid + Oxide base → Muối + Nước
|
Iron(II) sulfate |  | |
+ 
+ 
→ 
+ 
+ 
Quan sát Bảng 11.1 và thực hiện các yêu cầu :
- Nhận xét về sự khác nhau giữa các thành phần phân tử của acid ( chất phản ứng ) và muối ( chất sản phẩm). Đặc điểm chung của các phản ứng ở Bảng 11.1 là gì ?
- Nhận xét về cách goị tên muối.
Muối là hợp chất, được tạo thành từ sự thay thế ion 
của acid bằng ion kim loại hoặc ion ammonium (
Ví dụ: 
(sodium sulfate); 
(ammonium chloride)
Công thức phân tử của muối gồm có cation kim loại và anion gốc acid được gọi tên theo quy tắc sau:
Tên kim loại (hoá trị, đối với kim loại nhiều hoá trị) + tên gốc acid
Bình Luận
Để Lại Bình Luận Của Bạn